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Es un período corto de ventas, que dura menos de un mes. De todas formas la meta en su conjunto es lograr facturar 600 millonesde guaraníes, entre piñas y otros productos. Solo en piñas, se calculó
un ingreso de 270 millones de guaraníes por la comercialización de 15 mil cajas.

La central cuenta con unos 500 socios de siete cooperativas de los departamentos de San Pedro, Cordillera, Caaguazú y Alto Paraná. Las piñas preferentemente provienen del distrito sampedrano de Guayaybi.

Precisamente, en el local de la cooperativa Guayaybi Unido se realizó el lanzamiento de la temporada de exportaciones de frutas de estación. La realización del acto se demoró por el retraso de las autoridades.

El trabajo con la piña y la banana en la zona no es reciente. Se inició hace una década atrás y se fue fortaleciendo con el apoyo de la asistencia técnica, tanto privada como pública. Sin embargo, siempre surgen los problemas, tales como el boicot hacia los precios y la mayor demanda por la participación de los técnicos.

Pese a sus inconvenientes, en Guayaybi la producción de piña es una de las dos actividades agrícolas más difundidas. La otra es la banana. En una hectárea se produce entre 22 y 23 mil unidades (11 mil yuntas de piña). Se clasifican tres tipos de frutas, las más pequeñas, que entran unas 14 frutas por caja; las medianas, unas 12 frutas y las grandes, tipo exportación de 10 unidades por caja o 5 yuntas.

El promedio de precios varía. En Asunción, se cotiza a unos 12 mil guaraníes por caja. El consumidor argentino paga 21 mil guaraníes. Entre ambos mercados (local y extranjero) la expectativa es de alcanzar 3.200 millones de guaraníes en esta temporada.

Inconveniente
El problema que surgió es que no se practicaron los análisis laboratoriales para la emisión del certificado de calidad fitosanitaria y está encaminado para que sea subsanado. Este documento debe acompañar los embarques para poder ingresar al mercado de destino. Hasta el cierre de nuestra edición, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) no expidió el certificado. Los productores reclamaron a las autoridades oficiales esta situación.

Entre tanto, la viceministra de Agricultura, Carmen Galdona, destacó que el éxito alcanzado hoy por las cooperativas de Cepacoop es resultado de un largo proceso de trabajo, que se inició hace una década atrás.

A la producción tradicional de algodón en la zona de Guayaybi apareció como un complemento la plantación comercial de la piña y de la banana, hasta entonces incluidas dentro de los rubros de consumo. "Cuando pasamos de una agricultura de subsistencia a una más competitiva, como la que surge aquí en Guayaybi, lógicamente surgen nuevos requisitos", indicó. Admitió la necesidad de invertir en infraestructuras como climatizador de bananas, media sombras y otros equipos importantes para una producción competitiva.

GUAYAYBI UNIDO. El presidente de la cooperativa Guayaybi Unido, Eligio Aveiro, recordó que la empresa solidaria cuenta con 80 socios y que cubre un área en torno 3000 hectáreas de banana y 120 hectáreas de piña, además de sandía, melón, algodón, choclo, en menor escala. Esta es la tercera temporada de exportación. Del total de la producción, el 50% es tipo exportación. La jornada también incluyó la visita a la finca de Juan Manuel Ramírez, productor con cultivos mixtos de banana y piña.