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05/09/2018

Mercado AGOSTO: Trigo

USDA proyecta menos producción mundial

El USDA proyectó la producción mundial de trigo en 729,63 millones de toneladas, por debajo de los 736,26 millones de toneladas del informe de julio. Las existencias fi nales fueron calculadas en 258,96 millones, frente a los 260,88 millones del informe anterior y a los 256,42 millones previstos por el mercado. Para Estados Unidos estimó la cosecha total de trigo en 51,08 millones de toneladas, por debajo de los 51,21 millones previstos en julio, pero por encima de los 50,35 millones calculados por el mercado. Este descenso estuvo fundado en la leve caída del rinde promedio, de 31,94 a 31,88 quintales por hectárea. En el resto de las variables comerciales estadounidenses, el organismo mantuvo las importaciones en 3,67 millones; redujo de 3,54 a 3,27 millones el uso forrajero y de 31,49 a 31,35 millones el uso total, pero elevó de 26,54 a 27,90 millones el saldo exportable. Así, las existencias finales fueron calculadas en 25,45 millones de toneladas, por debajo de los 26,80 millones del mes pasado y de los 26,15 millones previstos por el mercado. Para Rusia el USDA elevó la cosecha de 67 a 68 millones de toneladas e incrementó de 34 a 35 millones su saldo exportable. Para Ucrania, el USDA estimó la cosecha en 25,50 millones de toneladas, sin cambios respecto de julio. El saldo exportable fue sostenido en 16,50 millones. Asimismo para el tercer país triguero relevante de la zona del Mar Negro, Kazajstán, el USDA elevó el volumen de la cosecha de 14 a 14,50 millones de toneladas y mantuvo el saldo exportable en 8,50 millones. Mantuvo sin cambios la cosecha y las exportaciones de Canadá, en 32,50 y en 24,50 millones de toneladas, respectivamente. Para Australia, pese a la expectativa de recortes, dado que el organismo mantuvo en 22 millones de toneladas la cosecha y en 16 millones las exportaciones. En cuanto a la UE, la cosecha fue reducida de 145 a 137,50 millones de toneladas; las importaciones fueron sostenidas en 5,50 millones, y las exportaciones fueron fuertemente recortadas, de 27,50 a 23 millones. La producción de la Argentina fue sostenida por el USDA en 19,50 millones de toneladas, al igual que las exportaciones, en 14,20 millones.