La Cámara de Fitosanitarios y Fertilizantes (CAFYF) realizó capacitaciones teóricas y prácticas sobre laAdquisición y Manejo de Fitosanitarios. Fue durante la segunda Jornada de Producción Sostenible de Cultivos de Verano, organizado porla Expo Pioneros, desarrollado en Loma Plata, Chaco Central el 20 de febrero.
Luis Bonetto, coordinador general de la Expo Pioneros y organizador del evento, destacó que la segunda jornada de cultivos de verano desarrollada en el Chaco estuvo enfocada en los cuidados fitosanitarios y en el monitoreo de los cultivos. Para ello contaron con el apoyo de CAFYF.
Expresó que cuidar los cultivos, las personas y el ambiente son fundamentales, y para ello el uso y manejo seguro de los fitosanitarios es necesario. “Es una necesidad imprescindible contar con toda la información, desde la adquisición, el transporte, el almacenamiento, la forma de aplicación y posteriormente la disposición correcta de los envases que vacíos”, destacó.
Por su parte el Ing. Agr. Miguel Colmán, coordinador de Programas de CAFYF, destacó durante su disertaciónque previamente a la adquisición de los defensivos agrícolas es importante contar con la indicación de un Ing. Agr. o un especialista. Posteriormente se debe revisar el envase, la etiqueta y no aceptar envases en mal estado.
Comentó es importante apelar a la utilización de diferentes mecanismos de acción de los productos, para evitar la resistencia de las plagas, las enfermedades y preservar las moléculas por más tiempo, ya que estas son las herramientas que se dispone para el control de plagas y enfermedades en los cultivos.
Entre los puntos a tener en cuenta detalló:
Transporte:Una vez adquirido los productos deben transportarse adecuadamente. Deben ser llevados fuera de la cabina del vehículo, separado de las personas y los animales. Tampoco deben ser transportados junto a los alimentos, granos ni forrajes.
Almacenamiento: Deben ser almacenados en sus envases originales, en un lugar cerrado, seguro (bajo llave), fresco y bien ventilado. Es necesario mantener los productos fuera del alcance de niños y deben estar almacenados separados de los alimentos, forrajes y semillas.
Etiquetas: Antes de utilizar los defensivos, en fundamental leer detenidamente las etiquetas y seguir las instrucciones. Los productos solo deben ser manipulados por personas mayores de edad, que sepan leer, escribir y se encuentren debidamente capacitados.
Calibración de los equipos: Antes del inicio de las pulverizaciones se deben calibrar los equipos, se deben poner los picos adecuados para cada tipo de defensivos, además de verificar los caños y las uniones para evitar que haya pérdidas. Una vez que esté todo listo el equipo se realiza a la preparación del producto a aplicar.
Mencionó que este proceso lo debe realizar el operador, quien debe contar con un equipo de protección individual para preservar su salud.Posteriormente se procede a la mezcla, según las recomendaciones de la etiqueta y después se realiza la aplicación también con el quipo correspondiente.
Posterior a la aplicación del producto es necesario respetar el periodo de reingreso y el periodo de carencia, que son periodos de seguridad.
El periodo de reingreso es el tiempo que transcurre de una aplicación para que el productor pueda entrar a verificar si hizo efecto o no la aplicación, sin necesidad de contar con un equipo de protección.
El periodo de carencia está ligado directamente a los Límites Máximos de Residuos. Es el tiempo que debe transcurrir para poder cosechar de forma segura e inocua el producto del cultivo y no esté contaminado con alguna molécula.
Posterior a la aplicación también se debe tomar las medidas de higiene
personal y los envases. Una vez que los envases quedaron vacíos se deben realizar el triple lavado, lavado a presión y perforado.
Otro punto encarado durante la charla fue el Uso Seguro de Productos Fitosanitarios en Pasturas.
Durante la Dinámica
Durante la dinámica se demostró los diferentes tipos de Equipo de Protección Individual, los pasos para realizar el lavado a presión y la inutilización de los envases para evitar que se adultere el contenido y se reutilice inadecuada de los mismos.
Fuente: CAFYF.