La carinata (Brassica carinata) se destaca como un cultivo invernal similar a la canola, pero con una mayor rusticidad que contribuye significativamente a la descompactación del suelo. Además, se utiliza como cultivo de cobertura, para la producción de biocombustibles y para la elaboración de harina destinada a la alimentación animal. El Ing. Agr. Matías Villarruel, consultor técnico de Caltech en la región Sur, resaltó los beneficios de esta semilla: “Este grano no solo reduce la presencia de nematodos de manera más efectiva, sino que también resulta más rentable. La carinata podría sustituir a la canola y al trigo, generando una mayor rentabilidad para los productores”.
En la zona de Itapúa, la carinata demostró un desempeño exitoso y equilibrado, logrando cubrir su costo de producción con 800 kilos de granos por hectárea. El rendimiento alcanzó los 1.500 kilos por hectárea secos y limpios, entregando una renta de 700 kilos a un precio de aproximadamente 300 a 350 dólares por tonelada, dependiendo de las fluctuaciones del mercado.
La sucursal de Caltech en Itapúa, ubicada en el distrito de Santísima Trinidad, también atiende a las regiones de Misiones y Caazapá. Cuenta con un equipo de más de diez especialistas capacitados que ofrecen asesoría técnica en tecnologías de aplicación, fertilidad del suelo y todos los aspectos relacionados con la agricultura. La empresa se destaca por sus tratamientos que abarcan desde semillas hasta productos biológicos, los cuales son altamente valorados en el mercado.
Respecto a sus proyecciones futuras, Villarruel señaló que la firma mantiene un soporte técnico constante para los productores, especialmente en el uso de biológicos. “Somos un equipo sólido y nuestro principal objetivo es brindar acompañamiento continuo. Los biológicos son una novedad para muchos agricultores, por lo que ofrecemos capacitaciones y garantizamos la seguridad en la implementación de estas nuevas tecnologías”, explicó.
Durante la Agrodinámica 2024, Caltech exhibió nuevos granos y diversos insumos agrícolas, realizando demostraciones en parcelas para productores de todo el país. La empresa invitó a los asistentes a conocer más sobre su extenso portafolio de productos, acompañados por profesionales, con el objetivo de fomentar una producción más eficiente y rentable en esta zafra.